一)闽南地区有哪些地方值得旅游的

1、石狮永宁古镇

永宁镇是泉州市的一个古镇，著名的古代泉州航海灯塔就位于永宁镇，永宁古卫城也是泉州古代规模最大的古卫城，是中国明朝三大古卫城之一，后被倭寇多次攻陷。

2、晋江安海古镇

安海古名“湾海”，这是由于安海的海港弯曲之故。宋开宝年间，唐安金藏后裔安连济居此，易湾为安，称安海。明朝称“安平镇”，清朝复称安海。历史上的湾海港凭借港湾深邃，交通发达，物产丰富，商人善贾等优越条件，形成了一个很有特色的地区。

3、南靖云水谣

云水谣古镇是个历史悠久的古老村落，位于漳州市南靖县境内。村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼，还有那灵山碧水，无不给人以超然的感觉。南靖县长教风景区拥有世界文化遗产和贵楼、怀远楼，省内最高最大最为集中的千年古榕树群、一条百年老街、千年古道。

二)腰果的做法有哪些

1、莴笋去皮，洗净，切滚刀块。胡萝卜洗净切滚刀块.

2、山药去皮，洗净，切块放置于清水中，防止山药颜色发黑。

3、烧开适量的水，把莴笋，胡萝卜和山药倒入汆一下，捞出沥水。

4、倒入油，小火把腰果炸熟，一点点金黄即可，注意要用小火，否则腰果容易炒焦。

5、最后倒入莴笋.胡萝卜和山药，跟腰果一起翻炒，加盐和鸡精调味即可出锅了。

三)济南名吃有哪些

1、黄家烤肉

黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的人在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。

2、油旋

油旋是一种漩涡状葱油小饼，刚出炉的油旋色泽金黄，内软外酥，葱香扑鼻。油旋最早出现在济南是清朝时 期。相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟(今齐河县)去南方闯荡时在南京学来的，油旋在南方的口味是甜的，徐氏兄弟来济南后依据北方人的饮食特点将油旋的口味改成咸香味，一直传承至今。

3、甜沫

甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为五香甜沫。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的招牌名优小吃。

4、奶汤蒲菜

奶汤蒲菜，是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。制作时用奶汤和蒲菜烹制而成，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有济南汤菜之冠的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。

5、坛子肉

坛子肉是传统特色菜肴，济南名菜，始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店。大约一百多年前，该店厨师用猪肋条肉加调味和香料，磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因肉用磁坛炖成，故名坛子肉。以五花肉为主要食材的私家菜。原料丰富，形态丰腴，肥而不腻，色泽棕红，味道浓厚，鲜香可口，汤浓味香，色泽红润，肉烂不腻。

四)古都有哪些

1、西安：十朝古都（西周、西汉、前赵、西魏、北周、隋、唐）.

2、北京：六朝古都（后燕、辽、金、元、明、清）。

3、洛阳：十三朝古都（夏、商、西周、东周、东汉、曹魏、西晋、元魏、隋、唐（包括武周）、后梁、后唐）。

4、南京：六朝古都（孙吴、东晋、刘宋、萧齐、萧梁、陈）。

5、杭州：五代十国中的吴越与南宋在此建都。

6、安阳：商朝、东魏、北宋曾建都于此。

7、开封：六朝古都（魏、后梁、后晋、后汉、后唐、北宋）。

8、咸阳：秦国、秦。