（一）柑普茶怎么保存

1、保存在干燥透气没有异味的环境下，防止日晒或是阳光照射就可以了。

2、长久的光直射在柑普茶表皮，会引起其他氧化反应，把柑普茶的良好营养物质给分解消耗，导致陈化下来的柑普茶药理效果大打折扣。所以建议大家都不要再用玻璃罐存柑普茶了，使用铁皮罐就比较好存茶，防水避光。

3、茶叶都有吸水性，且干燥了的柑普茶也容易吸附水气，故柑普茶的储存当然是防潮为第一大要义。受潮了的柑普茶直接会对内质产生不良影响，甚至出现让人不适的霉味，所以大家储存柑普茶可要小心了。

（二）泡柑普茶的方法

1、选购一款品质较好的柑普茶,注意查看茶叶品质好坏,然后再进行认购。

2、把纯净水装入随手泡,然后打开电源加热,加热到90度以上。

3、用开水倒入茶壶,烫洗一下茶具,把水倒掉。

4、把柑普茶放入茶壶,也可以将柑普茶掰成小块,沿着盖碗周边,慢慢倒入开水。

5、将盖碗盖上,浸泡20-30秒后,将茶汤倒至公道杯。

（三）柑普茶的泡法

1、在柑普皮底部扎一个小孔，取出皮盖，将皮盖与整颗柑普投入杯中。

2、润茶，此处倒水要从柑普顶处缓缓的注水，这样可以使整颗茶的茶叶都得到滋润，静置5秒倒掉、不喝。

3、第二泡同样缓缓注水，等待10至15秒，同样三四泡后时间增加。

4、倒入公道杯中静置等待茶汤浓淡均匀，倒至品茗杯中品茶。

（四）柑普茶的营养价值

1、柑普茶味甘、辛、苦，有清热解毒作用，对于暑热烦渴、口干舌燥均有效。

2、柑普茶，还能理气化痰，对支气管有微弱的扩张作用，能使痰液易咯出，达到化痰止咳的作用。

3、柑普茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻，促进机体内脂类化合物从粪便中排除，因此喝柑普茶可达到理想的减肥效果。