(一)意大利面怎么做才好吃最简单

1、奶油培根面

【材料】：

A.意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。

B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。

2、【做法】：

（1）培根切成小丁状，入油锅炒至焦黄；洋菇洗净，切片；洋葱洗净，切末；青豆仁洗净备用。

（2）将材料B的蛋打散，与材料B中所有材料搅拌均匀备用。

（3）取一深锅，先将水煮开后，放少许盐及面，煮至面软硬适中（煮开后约再煮6～7分钟）即可取出备用。

（4）起锅，依序将奶油、做法1的洋葱、洋菇、培根、青豆仁放入稍微炒一下，再放做法3的面及鸡高汤少许，最后加做法2后立即关火，待收汁即可食用。

(二)意大利面怎么做好吃又简单

1、西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。

2、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

3、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

4、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

5、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

(三)家常意大利面怎么做

1、食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。

2、将洗好的洋葱切成丁。

3、将洗好的大葱切成丝。

4、将青椒去籽切成丝。

5、将大蒜剥皮切成末。

6、锅内烧水，下入意大利面，煮软后捞出备用。

7、锅内放入黄油和食用油，倒入洋葱、辣椒和蒜，倒入黑胡椒酱翻炒。

8、炒出香味后放入意大利面、葱丝和青椒。

9、搅拌至面条上色均匀后捞出。

10、这样美味的意大利面就做好了。