Ⅰ:四岁的宝宝吃芋头怎么做才好吃
1、准备材料:芋头50克、新鲜玉米粒50克。
2、把芋头去皮洗净,切成块状,用水煮熟。
3、玉米粒洗干净,煮熟,然后放入搅拌器搅拌成玉米浆。
4、将煮熟的芋头用汤勺背面压成泥状,倒入玉米浆,搅拌均匀。
Ⅱ:地瓜米粉怎么做才好吃
1、准备材料:地瓜2只,排骨0.5斤,蒸肉米粉0.5包,生抽适量,椒盐适量,清油适量。地瓜洗净,去皮,切成方块形状,洒少许椒盐,清油,拌匀了,铺于大碗碗底。
2、排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小时。
3、把腌过的排骨一块块均匀地裹上一层米粉。
4、炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入裹好米粉的排骨,不停翻炒三至五钟(米粉排骨这样炒过以后,蒸出来会更香)。
5、把炒好的米粉排骨码在地瓜上,上锅蒸两个小时左右(如果是用的高压锅,则大火上气后,再转小火蒸半个小时),即可。
Ⅲ:酸辣土豆丝怎么做才好吃
1、准备土豆、鸡精、白醋、白糖、姜葱蒜、花椒、干辣椒和盐。
2、先把土豆切成丝,土豆丝以火柴棍大小为标准,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉。
3、锅中烧开水,把土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出。
4、锅中烧油,放入一捏花椒,稍稍炸一点花椒油,小火慢炸,之后捞出花椒粒。
5、下入干辣椒丝,干辣椒丝提前用水泡一下,然后下入姜丝、葱丝、蒜片一起爆香。
6、然后下入土豆丝,翻炒均匀后烹入白醋,再加入盐、鸡精、白糖,翻炒均匀后即可出锅。
Ⅳ:紫薯馒头怎么做才松软好吃
1、250克紫薯去皮,洗净,切片,上锅蒸熟。
2、趁热用勺子把紫薯碾成泥,待用。
3、6克酵母用适量温水化开。
4、600克面粉中加入紫薯泥,用酵母水和面,和成光滑的面团(如果太干加点温水。)。
5、盖上湿龙布,盖盖,放在温暖的地方发酵。
6、面团发至两倍大时就发酵好了。
7、发酵好的面团,排气揉至光滑,切成大小一样的面团。
8、分别揉至光滑,做成圆形的馒头,发酵20分钟左右。
9、锅内加水,锅箅子上面刷少许油。
10、把醒发好的馒头放入,盖上锅盖,冷水入笼,旺火足气蒸15分钟关火,3分钟揭盖即可。
Ⅴ:辣椒怎么做才好吃
1、【材料】 辣椒1个,鸡蛋2个,葱姜,生抽,盐,玉米油
2、辣椒洗净去蒂去籽,切成碎末,鸡蛋打到碗里。
3、葱姜切碎末。
4、将 辣椒,鸡蛋,葱姜末同入一盆。
5、加入半勺生抽。
6、加入半勺盐。
7、充分搅拌均匀。
8、锅里放入适量玉米油加热,将鸡蛋液倒入锅中煎熟。
9、可以煎成块,也可以象我这样搅碎,这样吃起来更方便。
10、出锅装盘,是不是很快很方便。