1)芒果糯米饭的做法

1、食材：水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。

2、首先糯米洗净放入电饭锅中，加入250ml水，煮熟，放凉备用。

3、芒果对半切开、去皮，一半果肉横切成2mm厚的芒果片，一半果肉切丁，备用。

4、取一小碗盛糯米饭至九成满，倒扣在盘中，将芒果果肉装饰环绕在周围。

5、锅中注入椰浆、盐、糖，小火加热至融化。

6、将椰浆淋撒在糯米饭上。

7、以椰蓉和薄荷叶做装饰即可。

2)芒果糯米果的做法和配方

1、主料：糯米粉80克、粘米粉10克、吉士粉10克。

2、配料：糖40克、水50克、椰浆100克、椰丝适量、芒果1-2个。

3、把主材料混合起来。

4、糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。

5、把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒。

6、把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。

7、把芒果切成小粒。

8、拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状，最后滚上椰丝即成。

3)芒果糯米饭怎么做

1、食材：水仙芒果1000克、糯米250克、白糖5克、盐3克、新鲜薄荷叶3克、椰浆200毫升、椰蓉100克。

2、糯米洗净放入电饭锅中，加入250ml水，煮熟，放凉备用。

3、芒果对半切开、去皮，一半果肉横切成2mm厚的芒果片，一半果肉切丁，备用。

4、取一小碗盛糯米饭至九成满，倒扣在盘中，将芒果果肉装饰环绕在周围。

5、锅中注入椰浆、盐、糖，小火加热至融化。

6、将椰浆淋撒在糯米饭上。

7、以椰蓉和薄荷叶做装饰即可。