Ⅰ.杭白菊的晾晒方法

1.采花。11月上旬（立冬后）开始采花，开采至花季结束，只有10天左右时间。第一次采摘的已开放成熟的花朵为头轮花，品质好；隔3～５天后，在采二轮花，品质稍次于头轮花。采花应一朵一朵地采，切忌捋采，勿采散花瓣，也不能带花蔕和碎叶。

2、蒸青。采回的鲜花应在竹匾内摊放，使鲜花散失部分水分，产生轻度萎凋，第二天开始蒸青。

3、装花蒸花：锅内放入水，用大火烧开，每次蒸花5筛，每筛内装入轻度萎凋的菊花月，把装花的筛分别放在这蒸架的格子内，盖上锅盖，大火烧水，揭开锅盖，移出蒸筛，被蒸透的花朵已粘结成饼状，把它倒在室外帘子上逐步晒干。若与连续雨天，只好用烘笼炭火烘干，但产品香气低、质量差，还带有木炭异味。成品化的含水率为12%2%，晒得太干则花瓣易断碎。

Ⅱ.杭白菊的功效与作用

1、杭白菊为菊科植物菊的干燥头状花序，历史上曾享有“杭白菊与龙井茶”并提之誉，是中药材“浙八味”之一。

2、桐乡是杭白菊原产地，被誉为“中国杭白菊之乡”，有300多年的种植历史，因其特殊的自然地理条件和不断改进的生产加工工艺，杭白菊在色香味形等多方面均明显优于其他地方同类商品菊，古时曾为贡品。味道清醇甘美，具有散风清热、平肝明目等功效。

Ⅲ.杭白菊枸杞茶的功效与作用

1、杭白菊枸杞茶的功效与作用主要是清热解毒、抑菌消炎、活血化瘀、滋阴补肾、清肝明目、健脾和胃、清心宁神、健脑益智等，还具有抗氧化、清除自由基、增强细胞活性、促进新陈代谢、美容养颜的作用，对降低三高、软化血管、预防心脑血管疾病以及血栓的发生也有一定作用。

2、菊花枸杞茶中含有的维生素C、维生素E和茶多酚，茶多酚具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，能起到抗辐射、增强机体免疫力。喝菊花红枣枸杞茶能改善眼睛的不舒服，缓解干眼症、白内障、角膜溃疡和视网膜剥脱等症状。

Ⅳ.杭白菊的功效

1、杭白菊具有清肝明目、祛风，解毒止痒的作用。如果眼睛干涩或者红肿热疼，可以用菊花煎汤外洗或者内服都有一定的缓解作用。

2、菊花是很重要的中药，它可以清肝明目，还可以祛风，解毒止痒。如果眼睛干涩或者红肿热疼是肝火旺，可以用菊花煎汤外洗或者内服都有一定的作用。