1)烤鱼用空气炸锅如何做

1、辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒，用于腌制鱼，还有就是橄榄油，以免鱼被炸焦，避免粘锅底。

2、将小鱼的里里外外全都清理干净，尤其是想胆囊之类，鱼虽然小，但是也是内脏丰富哦，要是不清理干净，很影响味道。

3、将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制，时间不用太久，记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜，所以可以把食用盐更换成糖。

4、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油，在前面我们已经说过，这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率。

5、打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度，一般来说，鱼类都是180度。

6、把鱼儿放进锅中，大概是15分钟左右就好了。

2)第一次用空气炸锅需要空烤吗

1、第一次使用空气炸锅是需要空烤的。

2、空气炸锅高温的产生，主要是由于电能的转化工作，所以在炸制过程中要是没有空烤的话，会导致炸出来的食物不够香脆且烹饪时间也会增加，一般空烤的时间不需要太长，基本上3-5分钟即可。

3)用空气炸锅做烤鸡翅怎么做

1、用空气炸锅制作烤鸡翅十分简单，首先，我们将鸡翅洗净，然后划上花刀，以便烤鸡翅入味。

2、然后，将老抽、白砂糖、食盐、蚝油、料酒一起倒入碗中，再把鸡翅放入一起腌制半个小时左右。

3、将腌制好的鸡翅整齐的码放在空气炸锅内，这个过程是不用放油的，然后盖上盖子，开启空气炸锅的开关。

4、一般只要二十分钟左右，鸡翅就烤制成熟了，我们用筷子夹出装盘即可，一个简单的烤鸡翅就制作完成了。