用白糖和白酒怎样做果冻

更新时间:2024-05-03 17:39:40

1 用白糖和白酒怎样做果冻

1、将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用。

2、将白酒、水、白糖用中火边煮边搅。

3、煮至绵糖融化后,关掉炉火。

4、再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌。

5、拌至全部溶解后,加入柠檬汁调味。

6、将其过筛倒入装有葡萄的杯子内。

7、用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固。

2 做红烧带鱼用白糖好吗

1、最好是用冰糖,冰糖比白糖甜度小,不用担心甜度过大,而且用冰糖,色泽更加油亮。

2、首先选材很重要,因为带鱼的鱼刺稍微多一些,一定要选用大一些的带鱼。带鱼去除内脏,清洗干净,剪成八九公分长的段。调个碗汁,碗中放入盐,老抽,醋,料酒,蚝油调匀备用。

3、起锅烧油,油热放入葱姜蒜和所有香料爆香。

4、倒入碗汁,放入冰糖,倒入适量清水,熬至冰糖融化。

5、放入带鱼块,用铲子翻匀,尽量让每一段带鱼都沾上汁。

6、大火烧开,转小火,大概十分钟即可,时间一定要稍微长一点,这样可以更好的入味。

3 用白糖和红茶怎么做奶茶

1、红茶包1包、白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量。

2、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。

3、杯中加入适量的白糖。

4、倒入泡好的红茶。

5、搅拌一下,让白糖完全溶化。

6、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可。

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