Ⅰ:白毫银针是哪类茶

1、白毫银针,属于白茶类,为白茶中的佼佼者,也是价值最高的白茶。

2、白毫银针,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。

3、白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

Ⅱ:白毫银针怎么泡

1、杯泡法

用200ml的大杯(适宜各种材质，玻璃杯最宜)，取5g白茶用90度开水先温润茶叶，先闻香再用开水直接冲泡，一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻，茶汁不容易浸出，冲泡时间一般来说相对较长。随水温茶量不同而不同，想要茶汤浓厚则时间就要相对延长，尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶，白茶毫香溶于水中，茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮，边观赏边品饮，体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

2、盖碗法

取茶量3克左右，用130CC左右的盖碗(有茶友茶饮推荐用盖碗80度-90度水冲泡)，一水2-3分钟左右，二水亦然，三水后适当延长。先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷，用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡，回甘不减、香，醇，甘甜依然。

Ⅲ:白毫银针茶叶怎么泡

1、温杯洁具。用开水淋烫茶具后倒掉（盖碗→公道杯→品茗杯），这个过程有两个作用：第一是清洁茶具，第二是提升茶具温度，使茶叶的香气更好的得到激发。

2、投茶。将准备好的白毫银针投入盖碗中

3、摇香。在第一步温杯时茶具留下的温度，此时会激发茶叶一部分香气。拿起盖碗上下摇动三次，可开盖感受白毫银针特有的毫香蜜韵。

4、洗茶。将90-95度的热水沿盖碗杯壁注入，注意不要冲击茶叶，这样即不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊，而影响其汤色的美感，洗茶的茶汤需要迅速倒掉。

5、冲泡。注水时沿盖碗边缘注入，等15秒左右出汤，之后每泡延长5秒。

6、注意。这里还有一个秘诀，每回往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分之一，这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来韵味。

Ⅳ:白毫银针冲泡方法

1、用茶匙取出银针少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。取白茶2克，置于玻璃杯中。冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。

2、白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。