1)马铃薯和香蕉为什么不能一起吃

1、两者一起吃，因为两者所含的物质会发生化学反应，产生毒素刺激身体细胞病变，长雀斑，但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的，偶尔一次两次也没有关系的，是不会马上长雀斑的，时间长了才会见作用；以后小心就好。

2、不适宜和香蕉一起搭配食用的有：酸奶和香蕉，有可能产生致癌物质;西瓜和香蕉会引起腹泻；芋头和香蕉一起吃，可能会使胃部不适，感觉胀痛。

3、红薯和香蕉一起吃会引起身体不适。红薯和香蕉会引起身体不适。比较适宜的搭配式是香蕉和芝麻以补益心神，养心安神;香蕉和燕麦可以提高血清素含量，改善睡眠。

4、香蕉和牛奶可以提高对维生素B12的吸收；香蕉和川贝母可以清热生津，润肺滑肠；香蕉和李子可以美容养颜。

5、香蕉和苹果可以防止铅中毒；香蕉和土豆可以防癌，抗癌；香蕉和冰糖可以润肠通便。

2)马铃薯菠菜汤

1、主料:菠菜250克，土豆150克。

2、辅料:圆白菜50克，胡萝卜50克，辣椒油15克，盐4克，味精2克。

3、把菠菜拣洗干净，用开水氽一下。

4、再用清水反复漂几次，捞出控净浮水。

5、甘蓝、胡萝卜分别洗净切片，待用。

6、土豆切片用开水焯一下，投凉待用。

7、勺放火上，倒入煮肉汤，下入姜末、精盐、味精、下甘蓝片、胡萝卜片，加热。

8、汤沸时撇去浮沫，放土豆片、芹菜叶、汤再沸，淋入辣椒油即可。

3)马铃薯饼如何做

1、土豆洗净去皮，切成细丝，放入清水中浸泡10分钟后滤干。

2、将滤干水分的土豆丝放入一小盆内，加入适量的盐、味精拌匀，腌片刻。

3、将腌过的土豆丝再次滤干水分，加入适量干生粉拌匀。

4、将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。

5、平底锅上火，放入少量的油，将小土豆饼放入锅内煎制，两面金黄后起锅。

6、这样土豆饼就煎好了，配上番茄酱即 可。

4)存放马铃薯的方法

1、马铃薯存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐烂，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

2、若长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。马铃薯和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制马铃薯芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了，熟的香蕉应该也有这种效果。去皮后的马铃薯切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中。

5)马铃薯怎么炒

食材准备：土豆1个、青椒2个、小葱少许、盐适量、米醋适量、酱油适量。

1、土豆切薄片，青椒去掉白筋切小块。土豆片用水漂去淀粉，葱切末。

2、热锅加油。加入葱末，倒入土豆片。

3、加入少许米醋，土豆片炒到基本熟了时，倒入青椒块。

4、将锅里的菜翻炒均匀，翻炒一会儿即可。