(一)做饼最好的方法

1、原料：面粉500克，麻油100克，葱花适量，盐，喜欢吃辣的在放点辣椒面。

2、做法：在皮子上抹些麻油撒上葱花，盐后卷起来，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圆饼待用；

3、先和面。和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。面和好之后静置30分钟，这个过程北方俗称“醒”。目的就是让面粉充分均匀地吸收水分。如果和好面之后马上烙，烙出来的饼，会有疙瘩。静置30分钟后，将面在揉几下，感觉软、吸水均匀、富有弹性了，就好了。接下来，将面擀成一个大长方条。厚度自己把握。一般再3-4毫米。

4、将擀好的面上洒上一层盐（适量），然后轻轻的擀几下。之后涂上薄薄一层油，之后将面从一册卷起来。卷好之后用擀面杖擀成一个大圆饼。厚度再4毫米左右。擀好之后将其放入已经烧热，并涂上一层油的平底锅中。OK，盖上锅盖，开始烙吧。锅不宜太热，太热了大饼会糊。1-2分钟之后掀开锅盖，看看朝下的那面是否已经处于半成熟状态。将朝上的那面涂上一层油，然后再翻面。之后盖上锅盖，再等一两分钟，然后打开锅，再涂上一层油，再翻一次。然后盖上盖子，等大饼开始上酥，并因气体热涨冷缩到胀大面积膨胀的时候，就可以出锅了。

(二)不干胶最好的清除办法

1、吹风机

将吹风机调到热档，将不干胶吹热，就可以轻松地揭掉了，没有吹风机可用火烤一下，或者用热茶杯捂一会就容易揭了。

2、护手霜

将护手霜等油性物质抹在不干胶上，多摸几遍，可以浸透纸质的不干胶，使其可以被轻松揭下。

3、柠檬汁

如果皮肤上不小心沾有不干胶，可擦点柠檬汁，再揉搓几下就能去除了。

(三)回南天除湿最好的方法

1、拖地用热水、加点盐。盐有杀菌消毒的功效，加上热水一起可以起到快速蒸发的效果，拖完地很容易干。另外，也可根据需要加点花露水（几滴就好），可以防蚊。

2、浴室、卧室门口放绵质吸水地垫。为啥推荐在这两个地方放呢？浴室是常年比较湿的，门口放吸水垫可以有效防止将浴室的水带出。卧室门口放则是因为卧室作为家里干净度要求最高的地方，在门口放一个吸水垫不仅能有效吸水还能保持洁净哦~注意：若遇到回南天，则建议在这两处地方加放报纸用来双重吸水！

3、室内不同区域隔离、回南天关紧所有门窗。回南天来临前关紧所有的门窗可以有效隔离室外与室内空气，避免室内受室外潮湿空气影响。平时虽不需要关紧所有门窗，但对关键区域是要有所隔离的。比如厨房做饭时关门（隔油烟），浴室用后关门。

4、卫生间定期开抽湿。卫生间作为家中湿气最重的地方，除使用时开抽风外，对于湿气比较重的情况也要常开抽风。

5、点蜡烛香熏。回南天来临时，可在室内点一些蜡烛香熏，可有效提高室内温度，同时赶走湿气。