(1)红薯叶怎么吃
1、先把红薯叶折去老的叶子,再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下,再洗干净。
2、再把洗干净的红薯叶放在开水锅里焯一分钟。捞出来控水备用。
3、把大蒜籽用刀背拍下去皮,再剁碎备用。
4、锅烧七成热,放少量花生油,再把大蒜籽放下去爆出香味。
5、把焯好的红薯叶放下去大火爆炒几下,放一勺盐,和小半碗淀粉水勾芡一下。放小半勺鸡粉,炒均匀。
6、关火装盘。上桌开吃了。今天焯水的时候时间长了半拍,然后炒出来的色彩没地么亮了。但是味道还是不错的啦。
(2)红薯叶怎么吃减肥
1、蒜茸红薯叶:将嫩红薯叶茎洗净,放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉,切成段。大蒜剥皮捣成茸。炒锅置火上,放素油烧至四成热,放人大蒜茸炒出香味,加入嫩红薯叶茎翻炒,加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味,加入麻油,撒上剩余的蒜茸拌匀即成。
2、蚝油番薯番薯叶:摘去老茎,用清水冲洗干净;蒜头拍扁去衣;将1/2汤匙生粉和3汤匙清水调成生粉水。烧开锅内的水,加入1汤匙盐和2汤匙油,放入番薯叶烫至叶子变软,捞起沥干水;烧热锅内3汤匙油,以小火爆香蒜粒,倒入1杯清水。加入3汤匙蚝油、1汤匙米酒、1/3汤匙白糖和1/5汤匙盐拌匀煮沸,倒入生粉水勾薄芡;放入氽烫好的番薯叶翻炒均匀,即可上碟。
(3)三肾丸红薯叶怎么吃
1、三肾丸一次1-2袋(4.5~9.0g),一日2次,淡盐水送下。其用于肾精亏损,元阳不足所致的阳萎滑精,腰膝酸冷,气短神疲。忌生冷食物,应节制房事。要多注意休息,劳逸结合,加强锻炼,增强体质。
2、红薯叶放在水中浸泡十分钟左右,挑选出有点老的叶子,把叶片掰成一片一片的也可以的。洗干净后沥干。新鲜的红薯叶尽快吃,因为放久了之后,水分被蒸发了,叶子吃起来就没有那么好吃了。也可以先把叶子烫一下再炒着吃的,但是感觉两道加工会损害它的营养含量。